ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳುಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅದರ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ತತ್ವವನ್ನು ಬಳಸಿ.ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ, ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದುಆಹಾರ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳು?
1. ಶೇಖರಣಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿನ ಅನಿಲ ತೇವಾಂಶ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುವು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಾಂಕ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಾಂಕ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಚೀಲದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿರ್ವಾತ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ 10 ℃ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
2.1.ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನಾವು ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳು ಶಾಖ ಸೀಲಿಂಗ್ ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಸೀಲಿಂಗ್ ಭಾಗಗಳು ಗಮನ ಪಾವತಿ ಗ್ರೀಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಳಿಕೆಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಸೀಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಾಖ ಮೊಹರು ಮಾಡಬಹುದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
2.2ಬ್ಯಾಗ್ ತಾಪನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಚೀಲದೊಳಗೆ ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಚೀಲದ ಸೀಲಿಂಗ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ, ಛಿದ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
2.3ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಂಪ್ ಮಾಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತುಆಹಾರ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಉಂಟಾದ ಉಳಿಕೆ ಅನಿಲವನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಶೇಷ ಅನಿಲವಲ್ಲ.
3. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿ
ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಆ ದುರ್ಬಲವಾದ ಆಹಾರ, ಕೋನಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಹಾರಗಳು ವೇಳೆ, ಇದು ಚೀಲ ಇರಿ, ಭೇದಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸುಲಭ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನಿಲ ತುಂಬಿದ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗಳಂತಹ ಇತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಆಗಸ್ಟ್-31-2021